お弁当作成歴約10年。今は少しお休み中だけど、主人のお弁当と、子供の幼稚園弁当を作ってました!ワンパターンになりがちだし、次の日のお弁当の事を考えて前日の夜ご飯を作りがち。
お弁当作っていた頃はブログを書くなんて思っていなかったので全然映えないお弁当だけど、自分の頑張りを写真に収め励みにしてました。主人にも「美味しいよ」と言ってもらえたので少しだけお披露目しま〜す!
これは初期の頃のお弁当。
「唐揚げ・卵焼き・蓮根のきんぴら・オクラのハム巻き・明太マヨサンドはんぺん(焼いただけ)・子供にはワカメご飯巻き・キャラクターのかまぼこ&ミニトマト」子供がまだお箸を使えなかったので手掴みできるもの&ピック作戦。なぜか蓮根のきんぴらが大好きでよく入れてたな。。。
最近のお弁当。
「五穀米・牛丼の上(牛皿?)・ハム巻き玉子・コロッケ(冷食です)・いんげんのナムル」ご飯を白米→五穀米にし量を少なめに。
これは去年代々木公園ピクニックに行った時の頑張りお弁当〜
「おにぎり・焼きそば・塩麹唐揚げ・じゃがいも炒め・ほうれん草の胡麻和え・ハム巻き玉子・ウインナー」
お弁当は空になって帰ってくることが一番嬉しい!&主人はいつも簡単に洗ってきてくれるので帰ってきて洗うのがすごく楽〜
そして卒園前のお弁当最後の日、幼稚園でお弁当箱を洗って「お弁当美味しかったよ。ありがとう。」のお手紙が添えられていて本当に嬉しかった(ToT)
お弁当って開ける時が楽しみですよね。お弁当再開したら見た目も映える健康的なお弁当を作れるように頑張ろう!
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